うつぼ干物

ぴちぴちひもの

600円(税込)

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伊勢志摩海域で獲れる新鮮な魚を厳選し、丹精込めて作られたうつぼ干物は、素材の旨みが凝縮された逸品です。フライパンで炒るだけで、香ばしく焼きあがり、そのまま召し上がっていただけます。また、片栗粉をつけて揚げると、サクサクの食感が楽しめ、お酒のお供に最適です！

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ぴちぴち干物

伊勢志摩でわすこし暖かくなり春めいて来ました。魚も、すこしずつ見えてきました。美味しい魚があれば干物にしたいと思います。いよいよ、釣りイカ（するめいか）の漁が始まりました、にくあつ、鮮度抜群、秘伝のたれに漬けたみりん干し。おすすめの一品です。